Le Selvole

Un calice che promette serate conviviali, dove le bollicine danzano nel profondo rosso rubino, con sfumature granate che si rivelano con l'invecchiamento. L'olfatto si apre a un bouquet vinoso ed erbaceo, arricchito da un intrigante richiamo di vaniglia e cioccolato, retaggio di un affinamento in piccole botti di rovere.

Al gusto si manifesta una notevole corposità e struttura, una rotondità che abbraccia il palato, mitigata dalla moderata presenza di tannini.