Kuratierte Auswahl
Cantina Valpolicella Negrar – Domini Veneti
LUGANA DOC
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas präsentiert er sich mit einladendem Aussehen, bereit, seine Seele zu offenbaren.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase treten zarte Noten hervor, die eine angenehme Mineralität ankündigen, ein charakteristisches Merkmal dieses Ausdrucks des Gardasee-Gebiets.
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Zu Tisch
03Am Gaumen verbindet sich die Salzigkeit mit einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt, was ihn zu einem idealen Begleiter für Crostini mit Olivenpâté, Spaghetti alle vongole oder gebackenen Wolfsbarsch macht.