Selezione Curata

SauvignonTrentino DOC

In Sintesi

Regione Trentino-Alto Adige

Tipo White

Uvaggio Sauvignon

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino brillante, limpido. Intenso bouquet di agrumi, fiori bianchi e un tocco erbaceo.
Palato e Finale
02

Fresco, vibrante, corpo medio, setoso. Complessità aromatica, buona struttura, armonico, persistente. Lungo finale minerale, note di pompelmo rosa, potenziale evolutivo moderato.
A Tavola
03

Ottimo con crostacei, pesce alla griglia, asparagi e caprini freschi.

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