Kuratierte Auswahl

PiennePinot Nero Trentino DOC

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Red

Rebsorte Pinot Nero

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Helles Rubin, klar. Intensiv und fein, mit Noten von saftigen roten Früchten, Veilchen und eleganten erdigen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute lebendige Säure, seidige Tannine, mittel-leichter Körper. Zunehmende Komplexität, gute Mineralstruktur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte Persistenz. Langer und sauberer Abgang, mit Anklängen von Kirsche und einem Hauch von Unterholz. Vielversprechendes Alterungspotenzial. Leichtes Wild, sautierte Steinpilze, gebratene Wachtel, mittelgereifte Käsesorten.

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