Kuratierte Auswahl
ChardonnayTrentino Doc Bio
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
White
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, klar. Florale Noten von Weißdorn und Golden Delicious Apfel, Anklänge von gerösteter Mandel und Butter. Frisch und pikant, gute Säure, mittlerer Körper, weich.
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Gaumen & Abgang
02Komplexe Entwicklung, elegante Mineralität, harmonisch, langer Abgang. Reiner und anhaltender Abgang, Noten von Trockenfrüchten, gutes Alterungspotenzial.
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Zu Tisch
03Spargelrisotto, gebackener Seefisch, Schnittkäse.