Kuratierte Auswahl

BaticòrPinot Nero Trentino DOC

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Red

Rebsorte Pinot Nero

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillantes, klares Rubinrot. Frische rote Früchte und zarte florale Noten, mineralische und erdige Anklänge.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute lebendige Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper. Aromatische Komplexität, elegante Textur, harmonisches Gleichgewicht, langer Abgang. Klarer Abgang, Noten von Kirsche und süßen Gewürzen, diskretes Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Entenragù, Schweinefilet im Krustenbraten, sautierte Steinpilze, mittelreife Käse.

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