Kuratierte Auswahl

Antares Riserva Extra BrutTrento DOC Millesimato

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillantes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensives Bouquet von weißen Blüten, Brotkruste, kandierten Zitrusfrüchten und einer mineralischen Note. Lebhafter Antrunk, salzige Frische, agiler und schlanker Körper. Aromatische Komplexität, große Struktur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte Länge.
Gaumen & Abgang
02

Langer und sauberer Abgang, Noten von gerösteten Mandeln, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Hervorragender Aperitif, rohe Krustentiere, Fisch-Tatar, zarte erste Gänge.

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