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Antares Brut RosèTrento DOC Millesimato
Kuratierte Auswahl

Cantina Toblino

Antares Brut RosèTrento DOC Millesimato

Auf einen Blick
Region Trentino-Alto Adige
Typ Sparkling
Rebsorte Pinot Nero
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Helles, transparentes, zartrosa Farbe, feine und anhaltende Perlage. Intensive Aromen von Walderdbeeren, Hagebutte und Zitrusnoten, mit Anklängen von Hefe und Brotkruste. Frischer und lebendiger Antrunk, knackige Säure, gute Salzigkeit, agiler Körper.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Aromatische Komplexität, die sich zu Noten von gerösteten Mandeln entwickelt, elegante Struktur, auf Frische basierendes Gleichgewicht, langanhaltende geschmacklich-olfaktorische Persistenz. Reiner und mineralischer Abgang, mit einer angenehmen salzigen Note, ausgezeichnetes Alterungspotenzial.

  3. Zu Tisch

    03

    Aperitif zu zarten Wurstwaren, Lachstatar, Fischrisotto, gratinierten Krustentieren.

Gino, your AI sommelier