Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino di media intensità con riflessi granati, limpido. Intenso bouquet di violetta e lampone maturo, con piacevoli sentori speziati.
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Palato e Finale
02Attacco secco e caldo, con tannini morbidi e corpo pieno. Struttura armonica e complessa, con un bell'equilibrio. Finale lungo e persistente, con potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Si abbina a brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.