Sélection Curée
Cantina Sociale Masone Campogalliano
Malvasia Emilia IGP dolce
En Bref
Région
Emilia-Romagna
Type
White
Cépage
Malvasia
Vol.
11.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle avec des reflets dorés, limpide, perlage vif. Délicats arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune mûre, notes miellées. Attaque fraîche et doucement sucrée, bonne succulence, corps léger. Évolution harmonieuse, douceur enveloppante, équilibre entre sucre et acidité.
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Bouche & Finale
02Finale agréable et de moyenne persistance, se termine sur des notes fruitées.
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À Table
03Parfait avec une tarte aux prunes, des pâtisseries sèches, des fruits frais, des fromages bleus doux.