Selezione Curata
Cantina Sociale Masone Campogalliano
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
In Sintesi
Regione
Emilia-Romagna
Tipo
Red
Uvaggio
Lambrusco
Vol.
11.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Porpora intenso, spuma violacea vivace. Mora di rovo, iris, ciliegia moretta, note floreali.
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Palato e Finale
02Secco, fresco, tannino deciso, corpo medio. Complesso, ben strutturato, equilibrato, persistente. Finale fruttato, medio-lungo.
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A Tavola
03Salumi, arrosti, pasta al ragù, formaggi stagionati.