Chardonnay IGP Emilia

Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, limpido e con perlage fine e persistente. Floreale di biancospino e ginestra, mela verde croccante e una nota minerale.

Ingresso fresco e vivace, buona acidità, corpo snello, nulla di tannico. Evoluzione sapida e pulita, chiara espressione fruttata, buon equilibrio. Finale fragrante e di media lunghezza, note di agrumi canditi, pronto da bere.