Selezione Curata
Cantina Sociale di Puianello e Coviolo
Rosso di Bruma
In Sintesi
Regione
Emilia-Romagna
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La terra emiliana infonde nel Rosso di Bruma un carattere schietto, capace di accogliere con calore.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con una vivacità che promette una bevuta gradevole, invitando a scoprirne le sfumature. Sorprendono le note che si dipanano al naso, lasciando poi spazio a una trama gustativa che si fa apprezzare per la sua schiettezza.
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A Tavola
03È un rosso che si abbina volentieri a un piatto di tortellini in brodo o a una generosa scaloppina al limone.