Kuratierte Auswahl
Cantina Sociale di Puianello e Coviolo
Montezane Metodo Classico
Auf einen Blick
Region
Emilia-Romagna
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus dem emilianischen Land präsentiert die Cantina Sociale di Puianello e Coviolo ihren Montezane Metodo Classico, einen Schaumwein, der vom Terroir und der Hingabe an die traditionelle Weinherstellung spricht.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas leitet ein weicher Schaum eine lebendige Perlage ein, die eine charaktervolle Verkostung begleitet. Er erweist sich als ein Getränk, das zum Vergleich mit der authentischsten lokalen Küche einlädt und sich mit kräftigen Aromen wie Tortellini in Brühe oder einer Platte mit einheimischen Wurstwaren paart.