Kuratierte Auswahl
Cantina Sociale di Puianello e Coviolo
Ancestrale Rosso
Auf einen Blick
Region
Emilia-Romagna
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den Hügeln von Reggio, einem Land, das sich der blutigen und körperreichen Ausdruckskraft verschrieben hat, drückt dieser Ancestrale Rosso seine Identität aus. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven Farbtextur, die einen großzügigen und ansprechenden Schluck verspricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase bietet der Wein primäre, direkte Aromen, die zum Probieren einladen und einen warmen Gaumen mit guter Struktur antizipieren lassen.
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Zu Tisch
03Er wird ein idealer Begleiter für ein Fleischgrillfest oder den Sonntagsbraten der Großmutter sein.