Soave

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ White

Rebsorte Garganega

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillantes Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Intensives blumiges Aroma von Weißdorn und Holunderblüte, mit einer zarten Veilchennote. Trocken, frisch und gut ausbalanciert, mit einem lebhaften Antrunk.
Gaumen & Abgang
02

Anmutige Struktur, harmonische Komplexität, angenehme Persistenz. Klarer und mittellanger Abgang, mit kräuterigen Noten.
Zu Tisch
03

Hervorragend zu Fischvorspeisen, Krustentieren, Gemüse-Frittatas, leichten Risottos.

Produzent besuchen