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Gino
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Soave Classico Foscarino
Sélection Curée

Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone S.c.a.

Soave Classico Foscarino

En Bref
Région Veneto
Type White
Cépage Garganega
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille pâle avec une mousse fine et des reflets verdâtres. Bouquet floral de sureau et d'aubépine, avec des notes d'amande et d'agrumes.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, une attaque fraîche et sapide, avec une bonne structure et une légère minéralité. Évolution complexe, avec un corps soutenu et un équilibre agréable entre acidité et douceur. Finale persistante avec des échos floraux et de fruits blancs.

  3. À Table

    03

    Parfait avec les hors-d'œuvre de fruits de mer, les crustacés et les plats de poisson blanc.

Gino, your AI sommelier