Sélection Curée
Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone S.c.a.
Soave Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Garganega
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle aux reflets verdâtres, limpide, perlage fin et persistant. Délicat, pomme verte, pain frais, notes d'agrumes. Sec, frais, vif, corps svelte, grande harmonie. Complexité croissante, bonne structure, équilibre précis, arrière-goût d'amande.
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Bouche & Finale
02Finale nette et longue, notes d'amande amère, prêt à boire.
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À Table
03Apéritif, crustacés, fruits de mer, premiers plats légers.