Soave Brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Garganega

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar, feine und anhaltende Perlage. Zart, grüne Apfel, frisches Brot, zitrusartige Anklänge. Trocken, frisch, lebhaft, schlanker Körper, große Harmonie.
Gaumen & Abgang
02

Zunehmende Komplexität, gute Struktur, präzise Balance, mandelartiger Abgang. Reiner und langer Abgang, Noten von bitterer Mandel, trinkreif.
Zu Tisch
03

Aperitif, Krustentiere, Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen.

Produzent besuchen