Selezione Curata
Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone S.c.a.
Soave
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Garganega
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdolini. Intenso profumo floreale di biancospino e sambuco, con delicata nota di violetta.
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Palato e Finale
02Secco, fresco e di buon equilibrio, con un attacco vibrante. Struttura aggraziata, complessità armonica, persistenza piacevole. Finale pulito e di media lunghezza, con note erbacee.
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A Tavola
03Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, frittate di verdure, risotti leggeri.