Sélection Curée
Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone S.c.a.
Prosecco
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Vol.
11.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillante, reflets verdâtres, bulle fine et persistante. Notes de pomme verte fraîche, délicates senteurs florales. Attaque vive, bonne fraîcheur, corps léger, sensation d'harmonie.
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Bouche & Finale
02Évolution linéaire, équilibre entre acidité et légère sapidité, persistance moyenne. Finale nette, arrière-goût fruité.
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À Table
03Apéritif, entrées de fruits de mer, crustacés, fritures légères.