Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci S.c.a.
SANTU MISIRINU CHARDONNAY
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Lo Chardonnay, coltivato in Salento e qui vinificato dalla Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci, si presenta con un bel colore giallo.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono sentori floreali e fruttati, con una netta nota di mela matura affiancata da sfumature di frutta tropicale e sentori più eleganti che suggeriscono il suo affinamento.
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A Tavola
03Dopo un passaggio in barrique di rovere e un periodo di affinamento in bottiglia di almeno un anno, questo vino, con la sua gradazione alcolica di 12.5%, si rivela un accompagnamento gradevole per piatti come un risotto ai frutti di mare, un pesce spada alla griglia o un pollo al limone.