Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci S.c.a.
ASSÌNA PRIMITIVO ROSATO
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Puglia meridionale, con la sua terra generosa e il suo clima mediterraneo, dona al Primitivo una vivacità che si esprime magnificamente in questa versione rosata. Questo ASSÌNA, ottenuto da uve 100% Primitivo e affinato in acciaio, seduce con il suo delicato colore rosa tenue e profumi che evocano ciliegia, fragola e melograno, intrecciati a tipiche note mediterranee.
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Palato e Finale
02Fresco e sapido al palato, il gusto si sviluppa con un'elegante persistenza.
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A Tavola
03Perfetto accompagnato da un'insalata di mare, un pesce alla griglia o un piatto di orecchiette alle cime di rapa.