Selezione Curata
Cantina Sociale Cooperativa di San Donaci S.c.a.
ANTICAIA SALICE SALENTINO ROSATO
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Rosé
Uvaggio
Negroamaro
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Negroamaro, vitigno principe del Salento, trova qui una veste rosata che ne esalta la freschezza.
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Palato e Finale
02Dall'affinamento in acciaio, questo ANTICAIA SALICE SALENTINO ROSATO regala un bouquet profumato di fragola, ciliegia e melograno, con un'eco di rosa selvatica.
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A Tavola
03In bocca, si rivela morbido e piacevolmente versatile, adatto ad accompagnare piatti leggeri come un'insalata di mare, un risotto ai frutti di bosco o delle mozzarelline di bufala con pomodorini freschi.