ANTICAIA NEGROAMARO SALENTO

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo Red

Uvaggio Negroamaro

Vol. 13.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Dalle terre del Salento, dove la macchia mediterranea dipinge profumi intensi, emerge questo Negroamaro fermo e deciso.
Palato e Finale
02

Un vino che sorprende con le sue note di ribes, gelso nero, mora e amarena, arricchite da sentori balsamici che evocano la costa pugliese.
A Tavola
03

Il sorso, secco e persistente, si rivela garbato grazie a tannini ben presenti ma non invadenti, invitando ad un abbinamento con orecchiette alle cime di rapa, un succulento arrosto di maiale o formaggi stagionati.

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