Selezione Curata
Cantina Sociale Coop. di Leverano ‘Vecchia Torre‘
VITIGNO PRIMITIVO
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Primitivo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel cuore della Puglia, il Primitivo, vitigno che deve il suo nome alla rapida maturazione delle uve, trova una terra generosa che ne esalta le caratteristiche.
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Palato e Finale
02Questo vino rosso, frutto della Cantina Sociale Coop. di Leverano ‘Vecchia Torre’, è un invito a scoprire le peculiarità di un territorio ricco di storia e tradizione vitivinicola. Nel bicchiere si manifesta un profilo olfattivo che anticipa la sua natura.
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A Tavola
03Al palato, la sua espressione si sposa magnificamente con piatti robusti della cucina tradizionale, come un'orecchietta con le cime di rapa o un arrosto di agnello.