Cantina Sociale Coop. di Leverano ‘Vecchia Torre‘
Salice Salentino Rosato
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben aus den alluvialen Böden von Leverano mit kalkhaltigen Nuancen verleihen ein zartes Duftprofil, das Empfindungen ankündigt, die sich am Gaumen bestätigen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich seine Natur als Stillwein mit Vergnügen und lädt dazu ein, ihn zu Gerichten zu genießen, die seine Frische hervorheben.
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Zu Tisch
03Ein perfekter Wein, um einen Meeresfrüchtesalat, Orecchiette mit Stängelkohl oder marinierte Makrelenfilets zu begleiten.