Sélection Curée
Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
Tramonto
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille lumineux, limpide. Bouquet parfumé de fleurs blanches fraîches, de pomme verte et de notes d'agrumes. En bouche, une attaque vive, soutenue par une bonne acidité et une subtile minéralité. Structure élégante, belle complexité aromatique, bien équilibré.
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Bouche & Finale
02Finale frais et net, de persistance moyenne, idéal pour la convivialité.
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À Table
03S'accorde avec les antipasti de poisson, les fruits de mer, les premiers plats légers et les fromages frais.