Kuratierte Auswahl
Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
Tramonto
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Strohgelb. Duftendes Bouquet von frischen weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusnoten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ein lebhafter Antritt, getragen von guter Säure und subtiler Mineralität. Elegante Struktur, gute aromatische Komplexität, gut ausbalanciert. Frisches und klares Finale, mittlere Persistenz, ideal für gesellige Runden.
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Zu Tisch
03Passt gut zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, leichten ersten Gängen und Frischkäse.