Sélection Curée
Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
“Rugiada” Langhe Arneis D.O.C.
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Arneis
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Notes florales intenses de genêt et d'acacia, senteurs de pomme verte et d'amande grillée. Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps élancé, douceur immédiate.
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Bouche & Finale
02Texture sapide et minérale, évolution élégante, persistance aromatique agréable. Finale nette et citronnée, moyennement longue, prometteuse pour l'évolution.
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À Table
03Apéritif, crustacés, poisson au four, premiers plats végétariens.