“Luce” Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G.

Giallo paglierino luminoso, limpido. Intenso profumo di mandorla tostata e fiori di campo, con sfumature agrumate e di erbe aromatiche.

Ingresso fresco e sapido, caratterizzato da una buona acidità e una delicata nota minerale. Struttura elegante, avvolgente, con piacevole morbidezza e un accenno di burro. Finale pulito e persistente, con note di mela verde e una lunga scia di mandorla.