Sélection Curée
Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
“Luce” Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G.
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille lumineux, limpide. Parfum intense d'amande grillée et de fleurs des champs, avec des nuances d'agrumes et d'herbes aromatiques.
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Bouche & Finale
02Entrée fraîche et sapide, caractérisée par une bonne acidité et une délicate note minérale. Structure élégante, enveloppante, avec une agréable douceur et une pointe de beurre. Finale nette et persistante, avec des notes de pomme verte et une longue traînée d'amande.
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À Table
03Idéal avec les fruits de mer crus, les salades de riz et les pâtes froides, les fromages frais et les crustacés.