Grignolino d’Asti D.O.C.

En Bref

Région Piemonte

Type Red

Cépage Grignolino

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Nez intense de fraise, framboise et notes florales de rose, avec une touche d'amande grillée. Attaque fraîche et vive, tanins délicats, corps agile et savoureux. Évolution élégante, bonne complexité aromatique, équilibre harmonieux et persistance remarquable.
Bouche & Finale
02

Finale nette et fruitée, de longueur moyenne, exprime un potentiel de garde discret.
À Table
03

Excellent avec les antipasti de fruits de mer, les carpaccios de poisson, les crustacés et les fromages frais.

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