Selezione Curata
Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas
Cortese dell’Alto Monferrato D.O.C.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Cortese
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Intenso bouquet di agrumi, fiori bianchi e mandorla tostata.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco e sapido, con vivace acidità e corpo leggero. Evoluzione complessa, con note di mela verde e una piacevole mineralità. Finale pulito e persistente, ideale per un consumo giovane.
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A Tavola
03Ottimo con antipasti di mare, insalate di riso, crostacei e piatti a base di verdure primaverili.