Cortese dell’Alto Monferrato D.O.C.

En Bref

Région Piemonte

Type White

Cépage Cortese

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide. Bouquet intense d'agrumes, de fleurs blanches et d'amande grillée.
Bouche & Finale
02

Entrée fraîche et sapide, avec une acidité vive et un corps léger. Évolution complexe, avec des notes de pomme verte et une agréable minéralité. Finale nette et persistante, idéale pour une consommation jeune.
À Table
03

Excellent avec les antipasti de mer, les salades de riz, les crustacés et les plats à base de légumes printaniers.

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