Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Brachetto D.O.C.G.
Sélection Curée

Cantina Sant’Evasio Di Lacqua Pier Franco & C. Sas

Brachetto D.O.C.G.

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis brillant avec des reflets cerise, limpide, effervescence fine et persistante. Parfum intense de fraises des bois, de rose fanée et une note d'amande grillée.

  2. Bouche & Finale

    02

    Entrée douce et parfumée, avec une fraîcheur vive, un corps léger et une tannicité quasi absente. Évolution agile et agréable, bonne complexité aromatique, équilibre sapide-sucré, persistance remarquable. Finale aromatique et rafraîchissante, avec des échos de fruits rouges frais, prêt à boire.

  3. À Table

    03

    tartes aux fruits rouges, pâtisseries sèches, fromages bleus délicats, desserts au chocolat blanc.

Gino, your AI sommelier