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Gino
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Fuvìa
Selezione Curata

Cantina Salim

Fuvìa

In Sintesi
Regione Trentino-Alto Adige
Tipo Red
Uvaggio Pinot Nero
Vol. 12.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino luminoso, limpido. Intensi profumi di piccoli frutti rossi, rosa, sottobosco e delicata nota balsamica.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, buona freschezza, tannini fini, corpo elegante. Complessità aromatica, struttura armoniosa, equilibrio gustativo, lunga persistenza. Finale persistente con note fruttate e speziate, discreto potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Tagliatelle al ragù d'anatra, filetto di maiale in crosta, formaggi di media stagionatura.

Gino, your AI sommelier