Selezione Curata
Cantina Roveré della Luna Aichholz
Lagrein
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
Red
Uvaggio
Lagrein
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Lagrein, vitigno autoctono che trova un'espressione notevole nella collina di Roveré della Luna, si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso e compatto, preludio a un bouquet che evoca note fruttate di mora e mirtillo.
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Palato e Finale
02La lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento in grandi botti di legno, dona al vino una struttura che invita ad essere accompagnata da piatti saporiti come uno stinco al forno, brasato di manzo o selvaggina in umido.