Selezione Curata
"FIDES" La Dama d'Oltralpe, Chardonnay DOC Trentino
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
White
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, limpido. Intensi sentori di fiori di campo, albicocca matura e pera succosa.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco e vibrante, corpo pieno e avvolgente. Complessità aromatica, ottima struttura e persistenza gustativa. Finale medio-lungo con note fruttate e floreali persistenti, buon potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Ottimo con antipasti di pesce, risotti alle verdure, carni bianche delicate.