Sélection Curée
"FIDES" La Dama d'Oltralpe, Chardonnay DOC Trentino
En Bref
Région
Trentino-Alto Adige
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, limpide. Arômes intenses de fleurs des champs, d'abricot mûr et de poire juteuse. Attaque fraîche et vibrante, corps plein et enveloppant. Complexité aromatique, excellente structure et persistance gustative.
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Bouche & Finale
02Finale moyen-longue avec des notes fruitées et florales persistantes, bon potentiel d'évolution.
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À Table
03Excellent avec les antipasti de poisson, les risottos aux légumes, les viandes blanches délicates.