Kuratierte Auswahl

San Verolo Bardolino

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillantes, klares Rubinrot. Intensive Noten von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und zarte florale Anklänge von Alpenveilchen.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebendiger Antrunk, gute Spannung, leichter Körper, feine Tannine. Würziger und straffer Verlauf, angenehme Saftigkeit, ausgewogener Abgang. Gute Länge, schließt mit fruchtigen Anklängen ab, Reifepotenzial.
Zu Tisch
03

Zarte Fischvorspeisen, weißes Fleisch, gemischte Salate, Frischkäse.

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