Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Brillante, rosato tenue, perlage fine e persistente. Profumi di fragoline di bosco, lamponi, pasticceria secca e un accenno di caramella al rabarbaro.
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Palato e Finale
02Secco, di corpo, fresco, con una leggera tannicità. Complesso, strutturato, equilibrato, con una buona persistenza aromatica. Finale lungo, pulito, con potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, salumi delicati, aperitivo.