Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Brillant, rosé pâle, perlage fin et persistant. Arômes de fraises des bois, de framboises, de pâtisserie sèche et d'une touche de bonbon à la rhubarbe.
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Bouche & Finale
02Sec, corsé, frais, avec une légère tannicité. Complexe, structuré, équilibré, avec une bonne persistance aromatique. Finale longue, nette, avec un potentiel d'évolution.
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À Table
03Excellent avec des antipasti de poisson, des premiers plats légers, des charcuteries délicates, à l'apéritif.