Selezione Curata
Pinot Grigio Riserva
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
White
Uvaggio
Pinot Grigio
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino intenso, limpido. Floreale di biancospino, frutta bianca matura, note minerali e di pietra focaia.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco, vibrante, di buon corpo, sapido. Evoluzione complessa, minerale, con trama gustativa avvolgente e armoniosa. Finale lungo e persistente, con ritorni agrumati e salini, ottima longevità.
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A Tavola
03scampi al forno, risotto al pesce di lago, formaggi stagionati di malga, crostacei gratinati.