Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr.
Onde Malvasia bianca
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Ruggieri, con la sua Onde Malvasia bianca, ci offre un frizzante che si presenta nel calice con un luminoso color giallo dorato, invitando alla scoperta.
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Palato e Finale
02Al naso, un'esplosione di profumi che spaziano dagli agrumi a note più dolci di mandorla, arricchite da un ricordo di erbe aromatiche e da un generoso bouquet floreale che evoca ginestra, rosa gialla e acacia.
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A Tavola
03Al palato, il sorso è un invito alla leggerezza e alla freschezza, con una sapidità che lo rende territoriale e di incredibile scorrevolezza, sposandosi perfettamente con antipasti di mare leggeri, fritture di verdure o risotti alle erbe aromatiche.