Manonera Primitivo di Manduria DOP

Alla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino, promettendo un sorso di grande struttura. Il naso è un invito alla scoperta, con un profumo ampio e complesso che intreccia note speziate a sentori fruttati, quali prugne mature, confettura di ciliegia e un accenno di chiodi di garofano. Al palato, questo vino di grande corpo si svela morbido e ricco, con tannini nobili che conducono a un finale avvolgente di cacao e vaniglia. Si accosta magnificamente a piatti robusti come selvaggina in umido, ossobuco o un arrosto di manzo.