Selezione Curata
Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr.
Macchie Negroamaro DOP
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Negroamaro
Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01Le terre pugliesi, ricche e generose, infondono nel Negroamaro questa Macchie DOP una vibrante energia. Si presenta nel calice con un rosso rubino intenso, punteggiato da guizzi porpora che preannunciano la sua complessità. Al naso, un abbraccio fragrante di frutti di bosco e ciliegia si intreccia a sottili sfumature speziate, invitando alla scoperta.
-
Palato e Finale
02Al sorso, la morbidezza regna sovrana, sostenuta da una struttura ben definita che sfuma in un retrogusto piacevolmente lungo. Questo vino è un compagno ideale per orecchiette al ragù, bombette pugliesi e straccetti di manzo al pepe verde.