Selezione Curata
Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr.
Macchia Primitivo di Manduria
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Primitivo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un rubino intenso che si arricchisce di riflessi granati invita alla scoperta. Il profumo è generoso, evocando la dolcezza della prugna matura e dell'amarena, con sentori di frutta secca e un delicato accenno di vaniglia.
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Palato e Finale
02Al sorso, la notevole struttura del Primitivo emerge, ammorbidita dalla suadente dolcezza tipica del vitigno.
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A Tavola
03Questo vino si abbina magnificamente con brasati di manzo, agnello al forno e formaggi stagionati.