Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr.
Baylon 185 Rosato Frizzante
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il terroir di Lizzano, zona di riferimento per i vitigni pugliesi, esprime in questo rosato frizzante un carattere solare e vivace, dove il Primitivo apporta una nota fruttata distintiva. Nel calice si rivela con un tenue colore rosa, attraversato da un'effervescenza delicata ma continua.
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Palato e Finale
02Il profumo è un invito invitante, con sentori che spaziano dal frutto maturo a tocchi più erbacei e floreali, preludio a un sorso brioso, che gioca piacevolmente con una leggera dolcezza.
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A Tavola
03Questo vino si abbina volentieri a piatti a base di pesce leggero, insalate di mare o antipasti con verdure primaverili.