Cantina e Oleificio Sociale di Lizzano L. Ruggieri Soc. Coop. Agr.
Baylon 175 Bianco Frizzante
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Baylon 175 Bianco Frizzante, un Indicazione Geografica Protetta proveniente da Lizzano, si presenta nel calice con un colore bianco tenue, punteggiato da riflessi verdognoli che preannunciano la sua vivacità. Al naso, un'intensa fragranza si sviluppa attraverso sentori fruttati ed erbacei, arricchita da note delicate, fruttate e floreali che invitano alla beva.
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Palato e Finale
02Al palato, la sensazione è briosa e piacevolmente leggermente abboccato, con una freschezza che lo rende molto facile da gustare.
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A Tavola
03È il compagno ideale per antipasti leggeri, crostacei e piatti a base di verdure primaverili.